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5号(vol.5)もくじ 

特集 動物と生きる人たち

牛と生きる人たちの現場へ

株式会社蔵王ファーム 武田誠司さん/社会福祉法人月山福祉会 理事長 石川一郎さん/有限会社後藤牧場 代表取締役 後藤信也さん、同工場長 鈴木進さん

山に入り、狩猟に向かう人たちのもとへ

鷹匠 松原英俊さん/小国町猟友会 マタギ 蛯原紘子さん

こどもと立つ台所②〈寄稿〉

その食べ物の概念に縛られずに 川地あや香

映画をつくる現場から③

佐藤あづささん(いただきます上映会実行委員会 代表)× 佐藤喬一さん(山ベーグル&CoffeeStand 代表)

わたしの人類学的山形暮らし③〈寄稿〉

他なるものとの関係性を捉え直す 松本剛

暮らして創る 山形の現代作家⑤

アーティスト 永岡大輔さん 聞き手・岡部信幸さん

武田和恵さんに聞く 福祉とアートのはなし④

楽しみのある環境がインプットの可能性を広げる

つりちゃんのはなし⑤

保育園とわたし

森ってなんだろう②〈寄稿〉

消費者としての動物たち どんぞう

鶏と生きるためのデザイン〈寄稿〉

人と鶏がともに生きる建築・都市のかたち 丸山傑

読者の声

編集後記

定価=800円(本体728円+税)

表紙写真:大沼洋美/表紙デザイン:梶川進/デザイン・作図:丸山傑/絵:山猫えりざ、川地あや香、Chihiro/編集・取材・撮影・文:井上瑶子/発行:井上瑶子/印刷:コロニー印刷

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